Vyvážená hmotnost
Lidé, kteří pravidelně jedí arašídy a ořechy, mají zdravější tělesnou hmotnost než ti, kteří je nejedí. Existují indikace toho, že arašídy a ořechy přímo přispívají ke snižování hmotnosti. Tento mechanismus ještě nebyl zcela prozkoumán. Jedním možným vysvětlením je efekt nasycení, který zde nastane díky obsahu vlákniny a proteinů, příznivý účinek na spalování tuků v našem těle a jejich nízký glykemický index. Proto je zahrnutí arašídů a ořechů do vaší denní stravy nejen chutné, ale může vám pomoci udržet si ideální hmotnost.
Body Mass Index
Index tělesné hmotnosti (BMI) udává, zda je poměr mezi vaší hmotností a výškou zdravý. Svůj BMI můžete spočítat vydělením své váhy (kg) výškou (m) na druhou. Tak má například žena s hmotností 65 kg a výškou BMI 65 / (1,67 × 1,67) = 23,4. U dospělých je ideálním BMI mezi 18,5 a 25. Pokud je méně než 18,5, máte podváhu, nad 25 trpíte nadváhou.
Hmotnost v rovnováze
Počet osob, které trpí nadváhou, rapidně roste. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) má více než 1 000 000 000 lidí na celém světě nadváhu a toto číslo stále roste. Hlavní příčinou je to, že lidé již nedodržují vyváženou stravu; jedí nepravidelně a strava není dostatečně pestrá a také nedostatečně cvičí. Zdraví hmotnost snižuje riziko kardiovaskulárních chorob, určitých druhů rakoviny a diabetu. Může výrazně snížit celkový počet kalorií, které za den potřebujete, v závislosti na vašem pohlaví, věku, hmotnosti a množství fyzické aktivity. Dospělé ženy obecně potřebují 2000 kalorií denně a muži 2500 kalorií.
Arašídy a ořechy pomáhají k udržení hmotnosti pravděpodobně díky jejich vysokému obsahu proteinů a vlákniny.